5月下旬至6月，峨山县市场监管局开展食品生产加工小作坊整治工作，对县内44户小作坊进行专项检查工作并对12家米线生产加工小作坊开展专项监督抽检，及时排查食品生产加工环节风险隐患，用实际行动保障着辖区群众“舌尖上的安全”。

检查中，执行人员重点查看小作坊生产资质、从业人员健康证、工艺流程、设备布局、生产加工场所卫生条件是否符合生产加工要求，对食品生产加工小作坊使用原料、添加剂管理、进货查验、索证索票、购销台账等进行查看。督促小作坊履行食品安全主体责任，杜绝生产加工环境脏、乱、差的现象，对检查中发现的11家小作坊存在问题要求进行整改。

下一步，县市场监督管理局将持续深入开展食品生产加工小作坊监督检查工作，严厉打击无证无照生产加工、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为，不断规范小作坊生产加工经营行为，持续推动我县小作坊规范化提升，不断增强人民群众和企业的满意度和获得感。