进入夏季后，由于气温较高，空气比较潮湿，各种野生菌进入生长旺季，为进一步保障人民群众食品安全，预防食用野生菌引发的食物中毒，双江市场管理所早安排、多举措、促宣传，全力开展预防食用野生菌中毒宣传工作。

一是安全宣传“进农户”。采取村（居）委、组二级联动，通过张贴宣传海报、发放《玉溪市预防食用野生菌中毒告知书》、充分利用村组广播设备、部分微信群等方式，将野生菌识别知识、预防食用野生菌中毒常识等送进农户家中，做到家喻户晓、到边到底，自上而下着力推动食品安全预警。

二是安全宣传“进集市”。利用赶集日，在县城人群集中的集贸市场发放宣传资料，讲解预防野生菌食用中毒知识，把安全常识、安全意识普及到广大人民群众。

三是安全宣传“进餐饮”。聚焦餐饮服务单位不得加工出售野生菌，认真组织开展对辖区内宾馆、餐饮店、学校食堂、建筑工地食堂的监督检查和宣传告知，严禁宾馆、餐饮服务单位、学校、建筑工地、农村自办宴席、企事业单位食堂加工出售野生菌，确保群众就餐安全。

截至目前，共发放《玉溪市预防食用野生菌中毒告知书》1200份，张贴《预防野生食用菌中毒基本常识》宣传海报190份。通过宣传，加强了群众对预防野生菌中毒知识的了解，为减少食用野生菌中毒事件发生起到了较好的防范作用。

下一步，在野生菌集中上市时将对野生菌经营户、商贩、农民销售野生菌行为进行劝导，禁止出售有毒、有害、变质腐烂、难以识别品种的野生菌；严禁添加农药、保鲜剂等非食用物质。加强巡查、检查、抽检，依法从严查处有关违法行为。（双江市场管理所  龙永明供稿）