大龙潭乡:筑牢野生菌安全防线 守护群众“舌尖上的安全”
发布时间:2025-07-07 00:00 来源:大龙潭乡 打印

近期,野生菌陆续上市,误食有毒野生菌引发中毒事件进入高发期,大龙潭乡被列为玉溪市野生菌中毒高风险区域。为切实保障广大群众及外来务工人员生命健康安全,大龙潭乡迅速行动、多措并举,织密野生菌防控安全网,全力防范野生菌中毒事件发生。

 

一、高位部署,压实责任链条

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乡党委、政府高度重视野生菌中毒防控工作,第一时间组织召开野生菌中毒防控专题部署会议,成立工作专班,明确各部门、各村职责分工,将防控责任细化到岗、落实到人。

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 乡主要领导带队深入辖区光伏施工工地,对施工单位负责人进行现场督导,着重强调加强外来务工人员及工地食堂管理,严禁私自采挖、加工野生菌,从源头上消除安全隐患。同时,要求施工单位签订野生菌安全责任书,切实履行主体责任,保障务工人员饮食安全。

二、专业宣讲,提升防范意识

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邀请县疾控中心主任普洪学到我乡开展野生菌中毒防控专题宣讲会。宣讲会上,专家结合典型案例,系统讲解了常见有毒野生菌的形态特征、误食中毒症状、紧急自救措施等知识,并通过实物图片展示、视频播放等形式,有效提升了与会人员对野生菌中毒危害性的认识和对有毒野生菌的辨别能力。

三、广泛宣传,营造浓厚氛围

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全方位、多渠道开展野生菌中毒防控宣传工作。一是在集镇、各村活动中心、学校、卫生院等人员密集场所,累计张贴图文并茂的野生菌防控宣传海报360余份,海报重点突出野生菌识别要点和中毒危害警示。二是利用微信公众号、村民微信群等线上平台,累计转发野生菌防中毒科普信息30余条,广泛宣传野生菌中毒防控知识,全面提升广大群众预防野生菌中毒的防护能力和鉴别能力。三是利用村组广播每日定时播放野生菌安全提示音频,确保野生菌防控知识家喻户晓、深入人心。

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四、强化监管,织密安全网络

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加大监督力度,成立专项检查组,针对赶集日、野生菌交易市场、餐饮单位、农村自办宴席等重点区域和环节开展专项检查。在赶集日及野生菌交易市场,严格查验野生菌来源,严禁有毒、不明野生菌流入市场,对违规售卖野生菌的行为依法进行查处。对辖区内餐饮服务单位和农村自办宴席开展全面排查,督促其严格落实食品安全主体责任,严禁加工制作野生菌类菜品。同时,畅通投诉举报渠道,鼓励群众积极参与监督,形成全社会共同防范野生菌中毒的良好局面。

下一步,大龙潭乡将持续保持高压态势,常态化开展野生菌防控工作,不断完善防控机制,加强宣传教育和监督检查,切实守护群众舌尖上的安全 

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