7月15日,双江街道山后茶庄正式入驻嶍峨古镇、这个坐落于古镇中的“茶香据点”,以峨山县级非物质文化遗产——“山后茶制作技艺”为内核,让深藏于山后厂的非遗茶香,走进了更多人的生活。
山后茶庄作为百年老品牌,既守着“峨山银豪”老字号的品质初心,也藏着“一片叶子富一方百姓”的乡土记忆。
2025年1月,这项技艺被纳入第五批峨山县级非物质文化遗产代表性项目名录,成为双江街道传承地方文脉的重要载体。
如今,古镇新铺的开启让这份非遗技艺有了更鲜活的“展示窗”,铺内陈列的精品银毫正是山后茶庄以传统技艺匠心炒制的代表作。条索紧细、毫香馥郁,每一片茶叶都凝结着非遗传承的温度。更值得期待的是,这里特意准备了简易制茶工具,当地数代人传承的制茶技艺,就蕴含在摊凉、杀青、揉捻、脱水、筛选、烘干、晒干、成品七道环环相扣的工序中。
非遗制茶身着绚丽彝族服饰的姑娘们参与制茶全过程,于欢声笑语里,以指尖触碰茶叶感受“火候之艺”“力度之妙”的古法精髓。而未来,居民也能在此亲手体验同款非遗制茶,让书本上的非遗文字化为每个人可触可感的生活体验。
从山后茶园到嶍峨古镇,从传统工坊到文化街区,山后茶庄的“走出深闺”,是双江街道活化非遗资源推动“茶文化+”融合发展的一次实践,为古镇注入了清雅的文化气息。
未来,这里将成为市民近距离了解非遗、感受本土茶文化的新去处,在古镇的烟火气中多一缕传承的茶香。
不妨趁着闲暇,走进嶍峨古镇山后茶庄,在一杯银毫的甘醇中品味时光,在亲手制茶的体验中触摸非遗,让这份源于乡土的文化记忆在互动中愈发鲜活。
山后茶庄地址:嶍峨古镇13号地块7幢1-05联系人:13908895088(王)(党建办 宣传)