双江街道:山野白花绽放,等你来吃花
盛夏时节,走进双江街道的乡野山间,一簇簇洁白如雪的老白花缀满枝头,远望如云团浮翠,近观则花瓣素雅。基部晕染的淡黄更添灵动,这道独特的风景,正吸引着村民和游客前来观赏、采摘。
老白花,学名滇南杜鹃,系杜鹃花品种之一。每年4月至7月,其碗口大的花朵竞相绽放,白色花瓣衬着淡黄斑纹,清香沁人。据山后厂村民介绍,这种花不仅观赏性强,还是传承已久的时令野蔬。
清晨的山间,村民们背着竹篓穿梭在花树下。“花瓣肥厚,焯水后凉拌或炒韭菜,鲜甜中带点回甘,是我们山里人的时令美味。”正在采花的李彩霞边说边小心地将花朵装入背篓。她的动作娴熟而轻柔,确保不损伤花枝。
除了本地村民,不少城里人也慕名而来。市民王燕带着孩子一边拍照一边采摘:“既能让孩子亲近大自然,又能品尝到特色山珍,真是一举两得。”山间小路上,不时传来欢声笑语,老白花成了连接城乡的天然纽带。
为保护这一自然馈赠,双江街道积极倡导“可持续采摘”。“老白花是生态链的重要一环,我们建议采摘时保留花枝基部,做到‘采一半留一半’。”街道林业站负责人介绍道。如今,村民们在享受自然馈赠的同时,也更加注重对花树的保护。
眼下老白花已进入盛花期,若您途经双江,不妨驻足山野。看花、采花、品花,在这幅“可食用的风景画”中,感受舌尖与自然的双重馈赠。
图文:党建办(宣传)