10月14日,走进位于小街街道由义社区的云南三沃田农业发展有限公司育苗基地,连片的育苗棚里,宽叶紫花黄精嫩苗在穴盘架上舒展藤蔓,工人们穿梭其间打理种苗,处处生机盎然。
作为土生土长的由义人,基地负责人潘董福2020年试水黄精种植,2022年参与发起成立云南三沃田农业发展有限公司,2025年10月建成育苗基地。
扎根西乡坝沃土,一条黄精“生命线”正持续延伸。这条线,是黄精由种子萌发、长成药材的自然生长线,也是串联育苗、种植、加工、入市全环节的产业发展线,更是承载群众增收期盼的富民连心线。
种好“放心苗” 筑牢产业根基
种苗,是整条黄精“生命线”的起点。种苗品质的好坏,直接决定后续种植成效。
谈及选址初衷,潘董福介绍,小街的土壤、温度与气候条件十分适宜中药材育苗繁育,他也希望立足本土资源发展特色产业,带动家乡经济发展。
目前育苗基地重点培育黄精、白及、重楼、百部4个道地中药材品种,主推宽叶紫花黄精。该品种黄精多糖成分稳定、商品性状优良,抗病性与环境适应性强,新手种植成活率高,是加工企业青睐的优选原料。基地现已建成现代化育苗基地50亩,计划2026年12月底拓展至100亩,持续扩大优质种苗供给能力。
为守好种苗品质这道关口,基地主动与云南中医药大学开展校企合作,联合攻关育苗关键技术,同步推进GAP(中药材生产质量管理规范)规范化种植基地认证申报。针对黄精育苗周期长达10个月的特点,基地引入机械化种子清洗设备,单日可处理种子2至3吨,大幅压缩人工成本。
传统育苗模式下,种苗根系潜藏病菌初期不易察觉,二次移栽后极易爆发根腐病,一旦病害蔓延,整条黄精“生命线”便会在源头受损,给种植户造成损失。
基地创新采用离地穴盘育苗模式,将育苗盘架高至距地面50至60公分,每株种苗独立分隔,单株染病不会交叉传染,从源头阻断土传病害扩散,显著提升黄精种植成活率,降低农户种植试错成本。
育苗基地年产种苗可达1200余万株,既能保障自有基地用苗需求,还能向外推广种植1000余亩。基地与合作农户签订保价回收协议,从源头消除农户“种得出、卖不掉”的顾虑。每年还可吸纳200余名周边群众就近务工,让这条产业“生命线”从起步阶段就带着联农带农的温度。
算好“效益账” 激活田间潜力
优质种苗移栽入土,黄精的生命旅程才正式开启。依托林下套种模式,这条“生命线”将在林间历经三年漫长生长周期。如何充分挖掘价值、科学管控节奏,是产业提质增效的关键。
滇黄精富含黄精多糖、黄酮等活性物质,兼具药用价值与经济价值,是优质道地中药材。在潘董福看来,滇黄精浑身是宝,全株综合利用价值高。黄精嫩尖可入菜,焯水凉拌、涮火锅均是一绝,市场价约40元/公斤;黄精种子可对外销售,单价约150元/公斤;黄精花也可开发为特色食材。由于黄精生长周期为3年采收一次,基地采用分区轮种、分期采收的模式,科学统筹生产节奏,避免集中采收带来的产能波动,保障黄精“生命线”持续稳定产出。
潘董福算了一笔细账:目前公司自有中药材种植基地共计500亩,涵盖林下种植与大田种植两种模式。林下种植充分利用林地空间,在保护森林生态的前提下挖掘土地增值潜力,种植投入成本较低,亩产可达2至4吨,产量相对有限;大田种植需人工搭建遮阳网,前期投入相对更高,亩产可达5至8吨,今年基地种植的黄精亩产值可达10万元。多样的种植模式、全株资源化利用,持续释放田间潜力,不断丰富这条“生命线”的经济效益。
搭好“加工链” 提升产品附加值
如果只售卖初级药材,产品附加值偏低,丰产难丰收。加工环节就成为延续、拉长黄精“生命线”的关键,打通从田间通向市场的最后一米。
今年9月,公司在小街街道石邑社区启动中药材交易中心建设项目。项目主厂区占地8亩有余,计划11月底竣工投产。项目建成后,初加工产能可达5000吨,精深加工产能1000吨,预计实现产值3000万元。
潘董福介绍,黄精加工厂投用后,将开展清洗、烘干、切片等粗加工工序,加工后的半成品存入冷冻库按需存储;后续根据市场订单需求,再精细制作九蒸九晒九制黄精产品,或提取有效成分加工成口服液类产品,推动滇黄精产品从初级原料向多元化、高附加值方向升级,让小街产的滇黄精走进更广阔的市场。
一条贯通育苗、种植、加工的黄精“生命线”,一头连着田间沃土,一头连着厂间生产线,更承载着农户的致富期盼。
下一步,小街街道将紧扣“科技农业示范园”发展定位,持续推动中药材种植规模化、标准化、科技化发展。立足现有滇黄精全产业链基础,持续健全联农带农机制,加大种植技术培训力度,引导更多农户参与中药材产业发展,持续做强这条富民“生命线”,把生态资源优势转化为富民增收优势,以特色中药材产业助力乡村全面振兴。
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